Informasjon
Sett sammen en spennende middag med vår Matkasse for 4 personer og fylt med varierte og autentiske retter fra vårt kjøkken. Denne matkassen gir en perfekt kombinasjon av sprø, krydrede og fyldige smaker, slik at alle rundt bordet får en smakfull opplevelse. Her finner du både klassiske favoritter og aromatiske curryretter, komplett med våre signatur dippsauser for å løfte måltidet. Denne matkassen gir en variert og smakfull middag med retter som passer for enhver smak.
Innhold:
- Crispy Duck – en halv and som stekes til en sprø og saftig konsistens
- 12 pannekaker – perfekte til å rulle sammen med and og saus
- Dinner’s hjemmelagde hoisinsaus – rik og balansert med dype umami-smaker
- Vårruller – sprø og smakfulle, perfekte som forrett eller tilbehør
- Moneybags – fylt med sopp og oksekjøtt
- Malaysisk Biff Curry med Ris – en fyldig og aromatisk curry med møre biffskiver
- Java Kylling Curry med Ris – kremet og krydret kokosbasert curry med saftig kylling
- Tre signatur dippsauser:
- Sursøtsaus – frisk og balansert
- Spicy Sesam – fyldig med nøtteaktig dybde og en lett varme
- Mango Oliven – fruktig og rund med et unikt smaksbilde
Tilberedning
Crispy Duck Meal kit:
Oppvarming av and:
Ta anden ut av emballasjen.
- Airfryer: 10 minutter på 200 grader
- Ovn: Varmluft, 220 grader i 10-15 minutter (viktig at ovnen er forvarmet, og at anden ikke settes inn i en kald ovn)
Pannekaker:
For det beste resultatet anbefaler vi å beholde emballasjen på når pannekakene varmes (gjelder også ved damping).
- Mikro: 10–15 sekunder på høy effekt
- Damping: Ca. 1 minutt etter at vannet har begynt å koke
Servering:
Riv andekjøttet fra hverandre med hjelp av to gafler. Legg til ønsket utvalg av grønnsaker.
Moneybags & vårruller:
Dumplingsene er fritert før de fryses, og kan enten varmes i airfryer eller stekes i ovn.
Airfryer: 15 minutter ved 160°C dersom de er frosne. For optimal tilberedning fra frossen tilstand, mikrobølg dem på høy effekt i 1 minutt, og deretter 7 minutter ved 170°C i airfryer.
Ovn: På rist med varmluft ved 170°C i 7 minutter dersom de er tint i kjøleskapet.
Curry:
Varmes i 8-10 minutter på høyeffekt.
